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奶粉中蛋白質含量測定原理奶粉中含有蛋白質，這是人所共知的。而且奶粉中需要標明蛋白質含量的多少，以區別不同的奶粉品質。而蛋白質是含氮的化合物，當奶粉與硫酸和催化劑一同加熱，此時蛋白質被分解，生成氨。氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收后再以硫酸或者鹽酸滴定，就能夠利用滴定的酸的量計算出蛋白質的含量。具體的反應過程如下：（1）2NH2—+H2S04+2H+＝（NH4）2S04（2）（NH4）2SO4+2NaOH＝2NH3↑+2H2O+Na2SO42NH3+4H...

如何防治黃瓜白粉病1.癥狀發病部位主要是葉片，其次是葉柄和莖。發病初期在葉正面或背面產生白色近圓形小粉斑，環境適宜時病斑迅速擴大，連接成片布滿葉面，葉上布滿白粉狀霉，發病后期有時葉片上產生黑褐色小點。葉柄和嫩莖上的癥狀與葉片相似，但白粉很少。病害一般由下向上逐漸發展，嚴重時白粉變為灰白色，葉片枯萎卷縮，但一般不脫落。2.防治措施（1）選擇抗病品種，如津雜一號、2號。（2）白粉病發生后可用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。

夏季結球白菜如栽培一、科學選用良種夏季高溫多雨或干旱，對夏季結球白菜生長發育極為不利，軟腐病、燒心病、病毒病等會導致嚴重減產甚至絕收。因此選擇耐熱、抗病、早熟品種非常必要。應選擇在高溫長日照條件下結球緊實、短縮莖不明顯伸長，抗病、生育期在45~55天。當前推廣的品種主要有夏陽、夏白45等。二、嚴格選擇栽培地塊施足底肥，高壟栽培。為控制或減輕夏季結球白菜的病蟲害發生和危害，應選擇地勢高燥、排灌條件較好、土壤疏松肥沃的地塊。前茬以大蒜、圓蔥等作物茬口。以避免或減輕病毒病的傳播和危...

手持式電磁輻射檢測儀電磁波（又稱電磁輻射）是由同相振蕩且互相垂直的電場與磁場在空間中以波的形式移動，其傳播方向垂直于電場與磁場構成的平面，有效的傳遞能量和動量。電磁輻射可以按照頻率分類，從低頻率到高頻率，包括有無線電波、微波、紅外線、可見光、紫外光、X-射線和伽馬射線等等。人眼可接收到的電磁輻射，波長大約在380至780納米之間，稱為可見光。只要是本身溫度大于零度的物體，都可以發射電磁輻射，而世界上并不存在溫度等于或低于零度的物體。M172367電磁波輻射測試儀用于電磁環境電...

嬰幼兒食品中農藥殘留的鑒定目標利用沃特世超液相色譜（UPLC®）系統的強大功能與Xevo™TQ質譜的快速采集速度相結合，用于快速鑒定嬰幼兒食品中的農藥殘留。簡介隨著世界人口的增加，滿足居民日益增長的食品需求顯得日趨重要。消費需求量的增長致使農民更多地使用農藥，以增加產量及使得其生產經營更有效。農藥使用量的增加與非法使用，加上落后的農業水平，使得農藥與其代謝物殘留在食品中，嚴重危害人體健康。許多國家有著嚴格的農藥使用法規，立法機構對食品中的農藥zui高殘留量...

油菜移栽后如何防治四大蟲害5vn*O6D:n8v!q7x-l菜蚜指危害油菜的蚜蟲，常見有的蘿卜蚜、甘藍蚜和桃赤蚜等3種。3種不同的菜蚜，常常混在一起危害。吸取油菜汁液，受害葉片向下卷縮，植株變黃矮，生長不良，嚴重時可導致萎蔫枯死。$z"[4T&e3g2u1K'j5Q菜青蟲指危害油菜的菜粉蝶幼蟲，初齡幼蟲在葉背取食，大齡幼蟲在葉面取食，將油菜葉面咬食成孔洞，嚴重時只剩下葉柄和葉脈。A2B3k#I!},t菜蛆指危害油菜的小菜蛾幼蟲，幼蟲常從心葉背面咬破表皮蛀入葉組織或莖內，常造成...

為了消滅農產品的病蟲，農藥的用量很大，農產品質量安全水平相應降低。日常食用的蔬菜、水果農藥殘留污染問題已經嚴重影響到人們日常食品衛生和食用安全，嚴重時會造成消費者中毒致病、發育異常，甚至死亡。下面是農產品農藥殘留的檢測方法和檢測步驟。1.農產品農藥殘留檢測方法1.1生物測定法生物測定法利用特定生物對相應農藥化合物的特定生化反應來判斷農藥殘留及其污染情況，無需對樣品進行前處理或前處理比較簡單快速，但對供試生物要求較高，可能出現假陽性或假陰性情況，并且不能確定農藥品種。1.2理化...